Tarta de queso

Esta es la típica tarta de queso con pasas que se servía en los restaurantes o bares hace años. Todavía se puede encontrar en alguno y también ya preparadas en el súper. Me encanta hacerla porque es facílisima y siempre queda bien. Ahí va la receta

Ingredientes:

3 yogures naturales

4 cucharadas soperas de maicena

6 cucharadas soperas de azúcar

1 tarrina de queso de untar tipo Philadelfia

3 huevos

3 cucharadas grandes de pasas.

-

Preparación:

Calentar el horno a 200º C durante 15 minutos o mientras preparas la masa mezclándo todos los ingredientes en un recipiente y batiendolos bien para que quede una mezcla uniforme. Engrasar una molde para horno de 20 cm. con mantequilla y verter la masa. 180ºc. durante 50-60 minutos.